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Produktinformationen "Spanischer Weinessig 12 Jahre"
Ein feiner, gereifter Weinessig mit subtiler Vielschichtigkeit, der sich mit seinem herausragenden Aroma ausgezeichnet als Aperitif oder zur Verfeinerung von Carpaccio eignet. Auch Fleischgerichte, insbesondere Wild und Saucen, erhalten mit einem Finish dieses alten spanischen Weinessigs den letzten Schliff.
| Gesamtsäure: | 6 % |
|---|---|
| Herkunftsland: | Spanien |
60 % Weinessig, 40 % konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID, Farbstoff: Zuckerkulör
Hervorragend geeignet als Aperitif, zu Carpaccio oder auch als Finish auf Wildgerichten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie 628 kJ/150 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 32 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,03 g
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