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Produktinformationen "Dijon Senf"
Der Klassiker aus Frankreich ist ein scharfer Tafelsenf. Die Senfkörner aus dem Burgund werden traditionell eingeweicht, bevor sie gemahlen werden. Neben der Reifung, ermöglicht dieser Vorgang, dass keine Zusatz- und Konservierungsstoffe verwendet werden müssen. Der Dijon-Senf passt gut zu warmem wie kaltem Fleisch und Geflügel und würzt Eintöpfe, Saucen und Vinaigrettes.
SENFkörner, Branntweinessig, Wasser, Salz. Enthält Sulfite.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie (kJ): 815
Energie (kcal): 197
Fett (g): 16
davon gesättigte Fettsäuren (g): 1
Kohlenhydrate (g): 2
davon Zucker (g): 2
Eiweiß (g): 7.2
Salz (g): 6
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