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Produktinformationen "Apfel Balsam Essig im Eichenfass gereift"
In Eichenfässern, von der frischen Alpenluft umspült, reift dieser fruchtige, kräftig bernsteinfarbene Essig Balsam, der nach eigener Rezeptur aus eingedicktem Apfelsaft mit Apfelessig hergestellt wird.Die Äpfel für diesen delikaten Balsam Essig kommen von Streuobstwiesen Oberschwabens und verfügen über ein vollmundiges Aroma sowie eine herrlich natürliche und erfrischende Säure. Nachdem aus Apfelwein der Apfelessig gewonnen und mit eingedicktem, fruchtigen Apfelsaft veredelt wurde, reift dieser feine Essig Balsam für mehrere Jahre im Eichenfass in der freien Natur. Ein einmaliges süß-säuerliches Produkt mit den feinsten Apfelnuancen entsteht!
| Auszeichnung: | Diamond Award 2018, iTi Superior Dimond Award 3 Sterne 2018 |
|---|---|
| Gesamtsäure: | 5 % |
| Herkunftsland: | Deutschland |
Apfelsaftkonzentrat, Apfelessig
Das perfekte Produkt für all jene, denen regionale Herkunft wichtig ist – hergestellt mit Streuobstäpfeln aus Oberschwaben.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie 737 kJ/173 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,03
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