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Produktinformationen "Aceto Balsamico Gold"
Unser voller, feinwürziger und fruchtiger Aceto Balsamico Gold verzaubert Ihre Salate, Pilze und vieles mehr auf eine ganz besondere Art. Intensiv duftend, überwältigend wie ein Sturm von Kräutern, Gewürzen und Honig, ist dieser Balsamicoessig typisch in seiner ganz spannenden Ausgewogenheit von Säure und Süße. Mit lebenden, produkteigenen Kulturen ein Muss für Feinschmeckerküchen. In jedem Fall ist dieser leckere Aceto Balsamico ein Geheimtipp zum Abrunden von Fleischsoßen oder über Carpaccio geträufelt, ergänzt durch feines Olivenöl.
| Gesamtsäure: | 6 % |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
100 % Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Weinessig, konzentrierter Traubenmost). Enthält SULFITE.
Feinwürzig und fruchtig, ein wunderbares Produkt zum Abrunden von Fleischsaucen oder über Carpaccio geträufelt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie 547 kJ/128 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 28 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,03 g
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