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Produktinformationen "2023 Frühlingsbote Baßgeige"
Die Winzergenossenschaft Oberbergen liegt inmitten des Kaiserstuhls, umgeben vonden steilsten Rebterrassen Badens. Diese ziehen sich hinauf bis auf eine Höhe von 400Metern. Gegründet wurde die Genossenschaft im Jahre 1924 mit 42 Winzern. Heutesind es 360 Winzer, die jeden Herbst ihre Trauben bei der Genossenschaft abliefern.Obwohl viele von ihnen Feierabendwinzer sind, die das Winzerhandwerk nebenberuflichbetreiben, sind die Qualitäten erstklassig. Dies hat mit der intensiven fachlichenBeratung und Kontrolle zu tun, die Genossenschaftsleiter Erwin Vogel und sein Teamden Winzern angedeihen lassen. Für die fachgerechte Verarbeitung der Trauben istKellermeister Wolfgang Schupp verantwortlich. Er versteht es wie kaum ein anderer, dieEigenheiten der jeweiligen Rebsorten herauszuarbeiten.
Der „Frühlingsbote“ ist traditionell der erste Wein des jeweiligen Jahrganges, den dieWinzergenossenschaft Oberbergen auf den Markt bringt.
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamt SO2: | 150,0 mg/l |
| Gesamtsäure: | 6,0 g/l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | am besten jung genießen |
| Menge: | 0,75 Liter |
| Restzucker: | 6,3 g/l |
| Serviertemperatur: | 8 °C |
| Speiseempfehlung: | Zu Salaten, Fisch- und Geflügelgerichten, Spargel oder einfach solo. |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinstil: | Sehr duftig, ein Duft von Frühlingswiese, frisch, spritzig, unkompliziert, eine Frucht von Maracuja und Citrus. |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Müller-Thurgau |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
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