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2021 Valpolicella Classico Ripasso DOC
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2021 Valpolicella Classico Ripasso DOC 23036295

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Produktinformationen "2021 Valpolicella Classico Ripasso DOC"

Dieser Rotwein wird nach dem Ripasso-Verfahren hergestellt, welches besonders weiche und samtige Rotweine hervorbringt. Vor dem Verkauf reift diese italienische Wein-Spezialität ein Jahr in großen Holzfässern und sechs Monate in der Flasche.

Enthält Sulfite:Ja
Gesamt SO2:128,0 mg/l
Gesamtsäure:5,7 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerempfehlung:bis zu 10 Jahren
Restzucker:5,5 g/l
Serviertemperatur:18 °C
Speiseempfehlung:perfekt zu deftiger Pasta, zu Wild oder auch Käse
Herkunftsland:Italien
Anbaugebiet:Venetien
Qualitätsstufe:DOC
Jahrgang:2021
Rebsorte:80 % Corvina, 20 % Rondinella
Alkohol:13,5 % Vol.

2021 Valpolicella Classico Ripasso DOC

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