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Produktinformationen "2021 Storz Samtrot mit Dornfelder "
Gegründet wurde das Weingut Storz in den 1930er Jahren von Herman Storz, der als erster Winzer des Ortes den Wein nicht an Großhändler offen verkaufte, sondern ihn erst einmal im Holzfass reifen ließ und dann in Flaschen abfüllte. Heutzutage bearbeitet dieser Betrieb gut 80 Hektar Reben, 70 % davon sind mit Rotweinsorten bestockt. Dieser Familienbetrieb wird derzeit von Reinhold Storz geführt, doch sein Sohn und dessen Cousin sind bereits mit im Betrieb und stellen sicher, dass hier auch in Zukunft die gewohnt guten Qualitäten erzeugt werden.
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamtsäure: | 4,6 g/l |
| Geschmacksrichtung: | süß |
| Lagerempfehlung: | 5 Jahre |
| Menge: | 0,75 Liter |
| Restzucker: | 40,1 g/l |
| Serviertemperatur: | 14 - 16 °C |
| Speiseempfehlung: | zu Wild-, Lamm- oder Rinderbraten |
| Weinart: | Rotwein |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Samtrot & Dornfelder |
| Alkohol: | 10,0 % Vol. |
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