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Sale price EUR €24.98 Regular price EUR €49.95
Inhalt 0.75 Liter
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Produktinformationen "2021 Kiedrich Turmberg Riesling Spätlese "
Die Nase dieses Weins eröffnet ein klares, kristallines Bouquet mit einem faszinierendenZug und einer glasklaren Frucht. Leicht gedeckte Zitrus-Apfelnoten mischen sich elegantmit dezenten vegetabilen Nuancen und einer ausgeprägten Mineralität, die dem Duft einebeeindruckende Tiefe verleihen. Auf dem Gaumen entfaltet sich eine fesselnde Vielschichtigkeit.Die süße Frucht wird von zarten Bittertönen begleitet, während eine feine Säuredem Geschmack eine harmonische Balance schenkt. Die geschmackliche Komplexitätsetzt sich fort, wobei helle Fruchtaromen von weißen Pfirsichen, Birnen, Trauben und Fliederdie Sinne ansprechen. Ein Hauch von Feuerstein und ein subtiler Honigton fügen raffinierteNuancen hinzu, wobei der Fokus auf feinem Steinobst liegt. Der Nachklang diesesWeins ist von beeindruckender Nachhaltigkeit geprägt. Ein leichter Gerbstoff verstärkt dieStruktur, während der Abgang dicht und lang anhaltend ist.
| Charakter: | Mineralisch—frisch—elegant |
|---|---|
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | Blasses Goldgelb |
| Gesamtsäure: | 8,9 g/l |
| Geschmacksrichtung: | restsüß |
| Lagerempfehlung: | ab sofort, bis 2033 und länger |
| Menge: | 0,75 Liter |
| Restzucker: | 87,5 g/l |
| Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
| Speiseempfehlung: | Optimal zu Meeresfrüchten wie Austern und gegrilltem Fisch sowie zu Geflügelgerichten wie pochiertem Huhn. Seine mineralische Frische und lebendige Säure harmonieren auch mit Salaten und asiatischen Gerichten. |
| Weinart: | Weisswein |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Qualitätsstufe: | VDP Erste Lage |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol: | 9,0 % Vol. |
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