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2021 Grüner Veltliner Bachgarten Federspiel
2021 Grüner Veltliner Bachgarten Federspiel

2021 Grüner Veltliner Bachgarten Federspiel 23036476

EUR €8.25 EUR €16.50

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Produktinformationen "2021 Grüner Veltliner Bachgarten Federspiel"

Das Weingut, das inzwischen auf sieben Hektar angewachsen ist, wurde 1982 gegründet. Seit zehn Jahren wirkt auch Sohn Franz Pichler Junior mit. So befinden sich beispielsweise die Weingärten auf dem Jochinger Kollmitz in unterschiedlichen Höhen, wobei oben Urgestein, unten jedoch Löss vorherrscht. Der Gaisberg wiederum definiert sich durch seine klimatische Kühle, während die Harzenleiten in St. Michael durch die Wärme der steilen Steinterrassen geprägt wird. Das Credo der Winzerfamilie lautet: „Sorte und Herkunft gleiches Gewicht zu verleihen, ist die große Kunst in der Weinbereitung.“

Besonderheiten
„Federspiel“ (Begriff aus der Falkenjagd) ist eine Weinkategorie des „Vinea Wachau“- Gebietsschutzverbands, in die für die Wachau klassische, trockene Weißweine mit 11,5 - 12,5 % vol. Alkohol fallen.

Aromen:Apfel, Honig, Kräuter, Zitrusfrucht
Enthält Sulfite:Ja
Gesamtsäure:6 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerempfehlung:2 - 5 Jahre
Menge:0,75 Liter
Restzucker:2,8 g/l
Serviertemperatur:10 - 12 °C
Speiseempfehlung:helles Fleisch, Fisch, Gemüse
Weinart:Weisswein
Weinstil:Ausgewogene, lebendige Säure, anhaltend im Abgang , mineralisch
Herkunftsland:Österreich
Anbaugebiet:Wachau
Qualitätsstufe:DAC
Jahrgang:2021
Rebsorte:Grüner Veltliner
Alkohol:12,5 % Vol.

Kontakt

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

2021 Grüner Veltliner Bachgarten Federspiel

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