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2021 Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken 23036525

Sale price EUR €6.98 Regular price EUR €13.95

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2021 Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken
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Produktinformationen "2021 Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken "

Die Nase des Gutsrieslings präsentiert eine beeindruckende Aromenvielfalt. Noten von Aprikosen,Pfirsich, Bergamotte, Melisse, Apfel, Ginster, mineralische Nuancen und Frühlingsblumenvereinen sich zu einem verführerischen Bouquet.Der Geschmack des Weins ist ebenso beeindruckend wie seine Nase. Am Gaumen zeigt ersich knackig und frisch mit einer saftigen Textur. Die klare Frucht, zarte Würze und mineralischeAkzente sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel. Ein zarter Schmelz verleihtdem Wein Eleganz, und das Spiel auf der Zunge ist wunderbar ausgewogen. Der Abgangist frisch und bemerkenswert langanhaltend, was den Genuss bis zum letzten Tropfen unterstreicht.

Ausbau:Im Edelstahltank und im 2.400 Liter fassenden Doppelstück-Fass
Charakter:Elegant, frisch, mineralisch
Enthält Sulfite:Ja
Farbe:Blassgelb
Gesamtsäure:8,1 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerempfehlung:ab sofort, bis 2026
Menge:0,75 Liter
Restzucker:6,3 g/l
Serviertemperatur:10 - 12 °C
Speiseempfehlung:Zu Meeresfrüchten und zartem Geflügel wie delikatem, pochiertem Huhn. Die mineralischen Noten und die klare Frucht des Weins verschmelzen harmonisch mit den Aromen von saftigen Garnelen, zarten Austern oder perfekt gegrilltem Fisch,
Weinart:Weisswein
Herkunftsland:Deutschland
Anbaugebiet:Pfalz
Qualitätsstufe:QbA, VDP Ortswein
Jahrgang:2021
Rebsorte:Riesling
Alkohol:12,0 % Vol.

Kontakt

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

2021 Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken

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