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2019 Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged - Private Selection
2019 Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged - Private Selection

2019 Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged - Private Selection 23036527

EUR €8.23 EUR €16.45

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2019 Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged - Private Selection
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Produktinformationen "2019 Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged - Private Selection"

Eine absolute Wucht, geprägt von intensiven Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit, durch die einzigartige Reifung im Rum-Fass.


Dieser Wein entfaltet einen verführerischen Duft, in dem intensive Aromen von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen, Beeren-Crumble, braunem Zucker und Milchschokolade miteinander verschmelzen. Unterlegt werden diese Noten von den rauchigen Kaffee- und Röstaromen der neuen Eiche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, kraftvoll und vielschichtig, wobei präsentes, doch sanft gereiftes Tannin eine Rolle spielt. Die dichten Aromen von dunklen Beeren und Blaubeerkuchen verschmelzen elegant mit süßer Vanille, Karamell, Nougat und Mokka. Das Geschmackserlebnis intensiviert sich mit einem langen Finale und einem köstlichen Nachhall von Lakritz, Zimt, Nelken und den feinen Röstnoten der Eiche, durch die Reifung im Bourbon Fass verliehen.

Ausbau:9 Mon. im Barrique, im Anschluss min. 4 Mon. in Rumfässern
Charakter:Intensiv, kräftig, vielschichtig
Enthält Sulfite:Ja
Farbe:Tiefes Purpurrotviolett
Gesamtsäure:5,0 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerempfehlung:ab sofort, bis 2028
Menge:0,75 Liter
Restzucker:4,0 g/l
Serviertemperatur:16 - 18 °C
Weinart:Rotwein
Herkunftsland:USA
Anbaugebiet:Kalifornien
Jahrgang:2019
Rebsorte:Cabernet Sauvignon
Alkohol:14,5 % Vol.

Kontakt

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

2019 Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged - Private Selection

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