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Produktinformationen "2018 Merlot DOC Friuli Grave "
Dieser Merlot wurde von Bidoli allein für vomFASS gezaubert. Ausgesuchte Lagen, gezielte Ertragsreduktion und eine einjährige Fasslagerung machen diesen Wein zu dem, was er ist: Ein großartiger Essensbegleiter, der das Gericht nicht überfährt, sondern sich dank seiner feinen Säurestruktur geschmeidig in das Gesamtkunstwerk einfügt und dem Genießer ein besonderes Geschmackserlebnis beschert.
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamt SO2: | 94 mg/l |
| Gesamtsäure: | 5,4 g/l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | 4 - 5 Jahre |
| Restzucker: | 5,8 g/l |
| Serviertemperatur: | 15 - 16 °C |
| Speiseempfehlung: | zu Braten- und Schmorgerichten, Wild, Ente oder Truthahn |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Friaul |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte: | 100 % Merlot |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
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